Moinho Tradição
½ copo de castanhas de sua preferência picadas grosseiramente (usei do pará, nozes e amêndoas) Esse bolo eu bato na mão mesmo, pois a massa é leve. Faça a base do bolo misturando em uma tigela grande: o iogurte, o leite, o óleo e os ovos. Some as farinhas, o adoçante, o açúcar mascavo, a canela e o fermento em pó.